続*ふ～みん奮闘記

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もう旬は終わりましたが・・・・
4月に写真を撮っていましたので載せます～

　　「白魚(しらうお)」　です！

白魚食べたことありますか？？
室見川では、3月の中旬～4月中旬まで白魚漁が行われます。
私の小学校の校歌にも「白魚」という言葉が入っていたので
この辺では有名な魚です。



季節になると、↓この様↓に白魚をとる仕掛けが作られます。



室見川名物は「白魚の踊り食い」。

白魚を生きたまますくって酢醤油につけて食べます。
私も今まで何回か食べましたが、美味しい！というものではありません。(；・∀・)
口の中で動き回ってそのままゴクリ。喉でも動いている気がしました
味は酢醤油の味と苦味があります。


白魚の踊り食い。


これが室見川の春の風物詩です

　皆さんも一度はいかがですか？？